Buttermilchkuchen
...die Landfrauen können was!



2 Tassen Buttermilch
2 Tassen Zucker
4 Tassen Mehl
2 Eier
1,5 Pck. Backpulver
1Prise Salz
mit dem Mixer oder der Küchenmaschine verrühren bis der Teig Blasen wirft. Hohes Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf glattstreichen.
1/2 Tasse Zucker
2Pck. Vanillezucker
2Tassen Mandelblätter
vermengen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Bei 180°C auf mittlerer Schiene ca. 30 min goldgelb backen und anschließend sofort mit 1 Becher flüssiger Sahne übergießen.

A C H T U N G :
geht sofort auf die Hüften!
mihen am 28. Dezember 13  |  Permalink  |  0 Kommentare  |  kommentieren



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