Fladenbrot auf die Schnelle


6 El Mehl
1 Ei
5 El selbstgemachter oder gekaufter Natur-Joghurt
1 Tl Backpulver
1 Hand voll Sesam (ich nehm schwarz-weiß gemischt)
Salz und Pfeffer

Alle Zutaten zusammenrühren und in einer ansehnlichen, etwa fingerdicken Form auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bringen. Sesam drauf und für ca. 15 min ab in den 200°C heißen Backofen.

Bald ist wieder Grillsaison, passt herrlich zu Gegrilltem oder Salat.
mihen am 25. Februar 14  |  Permalink  |  0 Kommentare  |  kommentieren



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