Auf die Hüften - aber zackig!
...oder wie passe ich möglichst schnell in keine Hose mehr!

Danke Julia für dieses
kalorienarme und unwiderstehlich gute Muffin-Rezept!



Man braucht nicht viel dazu:



200gr Zartbitter-Schoki
im Wasserbad schmelzen
180gr Butter
dazu und langsam miteinander vermengen.

Für den Teig
100gr Zucker und
2 Eier schaumig schlagen und dann
80gr Mehl unterheben.

Langsam die noch flüssige Schoki-Butter-Mischung dazu gießen
und fleißig rühren bis alles einen homogenen Teig ergibt.

12 Förmchen mit der halben Teigmenge füllen und dann
(weil noch sooo wenig Kalorien drin sind!)
ein Stück Kinderschokolade reinlegen!



Dann den restlichen Teig auf die Förmchen verteilen
und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad zwischen
15 und 20 min backen.

Ich hab fürs Anhübschen noch ein Topping draufgemacht, ist aber weder geschmacklich noch kalorientechnisch nötig.

A C H T U N G !
Geht vom Mund ohne Umweg auf die Hüfte...
mihen am 03. November 14  |  Permalink  |  0 Kommentare  |  kommentieren



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