Apfel-Pfannkuchen a la Mutti


in der Tante Marlies-Variante mit geraspelten Äpfeln!

1 Tasse Mehl
1 Ei
1 Eßl. Zucker
1 Tasse Milch
1/2 Teel Vanillezucker
und eine Prise Salz
mit dem Stabmixer verquirlen
und einen geschälten, entkernten und geraspelten Apfel unterrühren.
Ausbacken, ein bißchen Zucker drüber und genießen!

So muss ein Herbst-Sonntag schmecken!



---------------------*/